Der Beefer®

 

Der Beefer® ab jetzt in Ihrer Raiffeisen Sauer-Siegerland

Kennen Sie auch den Fernsehbericht aus einem Steakhaus in New York? Dort werden die „perfekten“ Steaks mit einer infernalen Oberhitze gegrillt. Perfekte Kruste und zugleich ein perfekter Gargrad.

Das alles ging bisher nur mit einem professionellen Gastrogrill aus den USA und viele Steakfans wollten genau diesen Genuss aber auch mal im heimischen Garten haben.

Dafür gibt es jetzt DIE Lösung, den Beefer®!

 

Was ist der Beefer® ?

Der Beefer® arbeitet ausschließlich mit Oberhitze und erreicht hierbei für handelsübliche Grillgeräte ungekannte Temperaturen von ca. 800°C. Dies wird ermöglicht durch einen keramischen Gas-Hochleistungsbrenner. Neben der kurzen Garzeit, welche eine exakte Bestimmung des Gargrades ermöglicht, ist insbesondere das durch die reine Oberhitze ausbleibende Verbrennen heruntertropfenden Fleischsaftes ein enormer Vorzug des Beefer®. In der Gastroschale aufgefangen, lassen sich aus dem so gewonnenen Saft herrliche Soßen zubereiten.

Zudem führt die extrem hohe Temperatur auf der Oberfläche des Grillgutes zu einer Art Karamellisierung, sodass eine knusprige Kruste entsteht. In Verbindung mit dem zart-saftigen Inneren des Fleisches ein orgiastisches Geschmackserlebnis, das sich jeder Beschreibung entzieht.

 

Akkuratesse statt Augenmaß

Der Beefer® holt daher das Maximum an Geschmack aus Rindfleisch heraus. Je hochwertiger die Qualität, z.B. Dry-Aged-Beef, desto stärker das Geschmackserlebnis! Doch auch andere Fleischsorten, Garnelen, Langusten, Hummer und Jakobsmuscheln gelingen in Gourmetqualität. Der gewünschte Gargrad – angepasst an die Dicke des Grillguts und Gusto des Grillenden – ist durch die stufenlose Höhenverstellung des Rosts exakt justierbar. Individueller ist kein anderer Grill!

Und wenn Sie genau diesen Erlebnis haben möchten, kommen Sie in Ihren Raiffeisenmarkt in Attendorn und lassen sich von unserem fachkundigen Personal bei einer persönlichen Beratung noch einmal die Vorzüge des Beefer® erklären. Überzeugen Sie sich selbst von diesem Gerät und seiner Einzigartigkeit, Dank hoher Qualität „Made in Germany“.

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Unsere Ansprechpartner rund ums Thema Grillen:

 

Herr Uli Hardes

Telefon: 02722 / 9373 - 850

Fax: 02722 / 9373 - 97

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Grillen/Grillseminare:

Herr Sebastian Buchner

Telefon: 02722 / 9373 - 851

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Grillen/ Grillseminare:

Herr Tim Ziegeweidt

Telefon: 02722 / 9373 - 852

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